Een belangrijk onderdeel van de voedzame tradities en overgeleverde kennis betreft het fermenteren van voedsel. Het een manier is om voedsel te bewaren en om het beter verteerbaar te maken.…
Een belangrijk onderdeel van de voedzame tradities en overgeleverde kennis betreft het fermenteren van voedsel. Het een manier is om voedsel te bewaren en om het beter verteerbaar te maken.…