Een belangrijk onderdeel van de voedzame tradities en overgeleverde kennis betreft het fermenteren van voedsel. Het een manier is om voedsel te bewaren en om het beter verteerbaar te maken.…
Wise Traditions Minneapolis 2017
Op reis In november ben ik naar Minneapolis gereisd om The Wise Traditions conference bij te wonen. Dit is het congres dat jaarlijks door de W.A. Price Foundation wordt georganiseerd.…